IL VERO GUSTO
Artigiani del caffè
al Continente Mapello
In Torrefazione ogni giorno di fronte ai nostri clienti tostiamo con la nostra piccola tostatrice le due miscele che poi serviremo.
È una tostatura lenta, “slow roasting”, che permette la formazione nel caffè di profumi e aromi ottimali.
Il nostro metodo di lavorazione garantisce la perfetta tostatura delle migliori origini (provenienti da Centro America e Brasile) che compongono le nostre pregiate miscele.
Offriamo una miscela “classica” composta da 100% arabica e una miscela “intensa” che contiene un 20% di robusta.
Insieme al caffè abbiamo un’ampia scelta di biscotteria, brioches di pasticceria e crêpes dolci.
Per accontentare anche chi ama il salato in Torrefazione abbiamo Toast, crêpes salate, primi e secondi piatti già pronti.
Per completare l’offerta abbiamo un’ampia scelta di cocktail e birre per un aperitivo in compagnia, con ricchi taglieri con focaccia affettato e salumi.
Vi aspettiamo presso il Centro Commerciale Il Continente a Mapello.